鐘南山呼籲:早上是養胃的“黃金期”,常吃4種早餐,對胃好

從2020年春節前後爆發的全國性新冠疫情,到現在陸陸續續,反反復復,而在這場疫情

從2020年春節前後爆發的全國性新冠疫情,到現在陸陸續續,反反復復,而在這場疫情大戰之中,對國傢和抗戰疫情作出最大貢獻的就是鐘南山院士,在疫情爆發初級階段,鐘南山院士奔赴抗戰第1線,用自己的畢生所學研究打敗這場大戰。

拋開疫情不說,單說鐘南山院士,看上去也就是60歲左右的中年人,沒想到他已經是80歲的高齡,而80歲的高齡能有他這般的容顏和步伐,實屬難得,而作為一個醫學院士,平常他對自己的身材管理和健康也是十分的看重。

鐘南山呼籲:早上是養胃的“黃金期”,常吃4種早餐,對胃好

除瞭他在抗戰一線的視頻照片之外,在平常也會曬出自己的傢居照,隻要是有時間就會進行運動鍛煉,傢裡的各種運動器材也是數不勝數。

想要讓自己抗衰老,活的年輕,運動是一方面,最主要的還是飲食。他曾經在一處采訪中就說到,早餐是一餐中最重要的,吃好早餐對於人體有著至關重要的作用,他也大方的分享瞭自己的早餐搭配,一個蛋黃,兩片面包,外加一種水果,再吃一碗紅豆粥。

鐘南山呼籲:早上是養胃的“黃金期”,常吃4種早餐,對胃好

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1、南瓜小米粥

南瓜小米粥應該是很多人的最愛,小米養胃是大傢公認的,而且小米中含有豐富的維生素,氨基酸,而南瓜則是蔬菜之王,兩者強強聯合具有健脾養胃,防止胃酸胃脹的效果。

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2、山藥

山藥中的淀粉酶、多酚氧化酶,維生素,鈣元素以及磷元素,有助於調養脾胃,改善脾胃虛弱、消化不良等癥狀,除此之外,有關實驗發現,山藥可以促進消化道黏膜上皮細胞的繁殖,有助於增強小腸黏膜的厚度,提高小腸當中的消化酶活性,對患有腸胃病的人而言是一種不錯的食療。

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3、溫牛奶

牛奶和雞蛋可謂是早餐的絕好搭配,而這裡所說的牛奶一定是溫牛奶,千萬不要喝剛從冰箱裡拿出來的冰鎮牛奶,早上喝一杯溫牛奶能夠保護腸胃,尤其是對於胃酸的朋友而言,能夠達到很好養胃護胃的效果。

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4、豆制品

豆制品能夠促進兒童的神經發育,對糖尿病患者也有一定的療效,對於中老年人來說,早上喝一杯豆漿,吃點涼拌豆腐,來一碗紅豆粥,既能清爽開胃,又能促進身體蛋白質的吸收,尤其是炎炎夏日,每天食用一點豆制品,可以清熱解毒消暑。

早餐不宜吃什麼?

1、油條

北方人的早餐都習慣油條泡豆漿,尤其是剛剛出鍋的油條,含有大量的油,早餐吃高油食品,容易加重腎臟的負擔,而且會讓你心生油膩感,會影響你一整天的食欲。

2、漢堡

那些青少年特別喜歡吃炸雞漢堡這樣的快餐,而漢堡裡的肉類大多都是油炸,品在早餐的時候會使身體帶入過多的熱量,給人體消化系統帶來負擔,從而出現消化不良,長期以往出現肥胖,嘔吐,體虛等癥狀。

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3、雞蛋方便面

雞蛋煮方便面是很多年輕人的最愛,雖然口感極佳,但是方便面屬於油炸食品,高油,高鹽食品,少吃或不吃都是可以的,千萬不要把方便面當飯吃,長期以往會出現營養不良。

4、隔夜飯

很多節約的老人,會在早餐吃昨晚的剩菜剩飯,一是方便,二是不浪費食物,殊不知冰箱裡的剩菜剩飯經過一晚上的反應之後,產生大量的亞硝酸鹽,而亞硝酸鹽是公認的致癌物,長期以往容易引發腸胃病。

吃早餐時註意什麼

1、細嚼慢咽

細嚼慢咽的飲食習慣會幫助你養成一個良好的身體環境,當你細嚼慢咽時,唾液中的分解碳水化合物能夠充分的咀嚼到每一口食物,有助於消化,同時更容易使食物通過食道進入胃部,不至於被噎到。

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2、不要邊走路邊吃飯

如今很多年輕人為瞭趕時間,通常會在上班的路上一邊走一邊吃,其實這樣的飲食習慣是非常不好的,人在走路的時候,身體的各個器官都處於打開狀態,如果這時候吃飯的話,很容易被嗆到。

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3、定時用餐

早餐最好的進食時間是6:30~8:30,在這個時間段內吃進早餐,才能給身體和器官留出更多的時間來進行消化和吸收,而且人的用餐習慣一旦養成就不要輕易改變。早餐最好是一次性吃完,切勿吃一會兒休息一會兒,這樣容易造成腸功能紊亂。

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