露從今夜白!白露節氣,養生須知!

“露從今夜白,月是故鄉明”。節氣至此,天氣逐漸轉涼,白晝陽光尚熱,然太陽一歸山,

“露從今夜白,月是故鄉明”。節氣至此,天氣逐漸轉涼,白晝陽光尚熱,然太陽一歸山,氣溫便很快下降,至夜間空氣中的水汽遇冷凝結成細小的水滴,密集地附著在花草樹木的綠色莖葉或花瓣上,經早晨的陽光照射,看上去晶瑩剔透、潔白無瑕,因而得“白露”美名。

白露身勿露

白露時節天氣冷暖多變,早晚溫差較大,睡臥不可貪涼,以免夜裡的寒涼之氣侵入機體,損傷人體的陽氣,誘發疾病。過分貪食寒涼容易損傷脾胃陽氣,尤其是脾胃虛寒者更應禁忌。飲食上要盡量避免生冷,以免造成腸胃消化不良。

註意:這個時節早晚溫差大,對於有心腦血管不適的人來說,太冷太熱都是誘發因素。因此,在季節更替之時,有心腦血管健康隱患的人群更要特別註意。

當心“秋燥”傷人

秋季養生貴在養陰防燥潤肺,故日常膳食以潤燥、護陰、養肺為準則。秋季宜早睡早起,註意添加衣物,防止因受涼而傷及肺部。同時保持內心寧靜舒暢,避免產生悲傷情緒,也是秋季養肺的一個好方法。值得註意的是,深秋時節氣候雖漸寒冷,不宜終日閉戶,要養成勤開窗通風、夜間露頭而睡的習慣,可減少呼吸道疾病發生。中醫認為“秋燥傷肺”,故秋季宜食用滋陰生津潤燥類食物或藥物,以抵抗秋季的氣侯變化。

食療藥膳調養原則:

宜甘潤平和,慎辛溫寒涼,以養肺生津;宜增酸降氣,以保肝益肺。總之,生津潤燥、滋陰潤肺為主要原則。

1、宜選食物:瘦豬肉、豬肺、鴨肉、豆制品;藕、菠菜;秋梨、甘蔗、蘋果、石榴、葡萄、柚子、獼猴桃、荸薺、檸檬、山楂;西洋參、沙參、石斛、玉竹、麥冬、川貝、銀耳、百合、山藥、蜂蜜、飴糖、黑芝麻等。

2、秋天早上宜多食粥,如:山楂粳米粥、白蘿卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、百合蓮子粥、杏仁川貝糯米粥、黑芝麻粥等。以健脾養胃、養陰潤肺。

3、每日中、晚餐喝些健脾湯,如:百合冬瓜湯、豬皮番茄湯、海帶排骨湯、蘿卜鯽魚湯、枸杞葉豆腐湯等。以滲濕健脾、滋陰防燥。

4、不宜辛熱香燥及炸、熏、烤、煎等食物,以免助燥傷津。

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