一瓶飲料標註232種配料,出品公司回應“是一種酵素粉”,如不標全屬於違法

近日,曾出演過《人民的名義》趙瑞龍一角的演員馮雷 ,發佈瞭一段視頻稱,他買瞭一瓶

近日,曾出演過《人民的名義》趙瑞龍一角的演員馮雷 ,發佈瞭一段視頻稱,他買瞭一瓶飲料,發現配料表上竟標註有200多種配料。

一瓶飲料標註232種配料,出品公司回應“是一種酵素粉”,如不標全屬於違法

一瓶飲料標註232種配料,出品公司回應“是一種酵素粉”,如不標全屬於違法

視頻顯示,配料表包含瞭各種水果、蔬菜甚至香蔥、花椒等。其配料表占據瞭大半個瓶身。

據極目新聞,9日,這款飲料出品公司一名工作人員表示,他們添加的是一種含有232種植物元素的酵素粉,並不是真的添加瞭232種植物。至於為何要將232種植物元素都列出來,其表示這是技術方面的問題,他也不清楚。

據齊魯晚報,早在幾個月前,就有許多網友在網上曬出瞭這款飲品。產品包裝上的醒目位置標註瞭“232植物酵素”“0糖0脂0能量”“(GABA)y-氨基丁酸”等字樣,其售價超過一般普通氣泡水。

根據GB 7718-2011《預包裝食品標簽通則》,食品標簽通常是包括食品名稱、配料表、凈含量和規格、生產者和(或)經銷者的名稱、地址和聯系方式、生產日期和保質期、貯存條件、食品生產許可證編號、產品標準代號及其他需要標示的內容。

食品標簽上的配料表是一個產品的原料構成,包括名稱和量化的信息。食品企業通過配料表進行正確標註,同時也保護瞭消費者的知情權。因此,不會存在有些成分添加在食品裡面但是沒有標示的情況,如有屬於違法。

根據上述標準規定,預包裝食品中的各種配料應按制造或加工時的加入量進行遞減排列(加入量不超過2%的配料可以不按遞減順序排列),也就說明在配料表中,哪種成分越排在前面,其含量就越高。

【來源:九派新聞綜合 極目新聞、齊魯晚報、北京青年報】

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