生吞螃蟹是個“狠人”,送你一肚子寄生蟲

入秋吃螃蟹,但有人就因為生吞螃蟹把自己吃進瞭醫院。近日,浙江杭州39歲的陸先生為

入秋吃螃蟹,但有人就因為生吞螃蟹把自己吃進瞭醫院。近日,浙江杭州39歲的陸先生為替女兒“報仇”,將一隻夾到女兒手的小螃蟹生吞入肚。然而,兩個月後因腰背部劇痛就醫發現其胸部、腹部、肝臟、胃腸道等多處均出現瞭不同程度的病理性改變,被確診感染瞭肝吸蟲、肺吸蟲、裂頭蚴等寄生蟲。雖然在藥物驅蟲治療下,陸先生已出院回傢,但這生吞活蟹的做法,也提醒著我們生吃河鮮需時刻警惕寄生蟲病的風險。生食河鮮最容易感染寄生蟲寄生蟲病在消化內科十分常見。廣州市第一人民醫院消化內科主任醫師陳慧婷告訴記者,目前常見寄生蟲病主要包括瘧疾、弓形蟲病、腸道原蟲病(阿米巴病、鞭毛蟲病等)、血吸蟲病、華支睪吸蟲病、薑片蟲病等。陳慧婷表示,生食河鮮最容易感染寄生蟲。例如吃魚生感染的肝吸蟲可導致膽道感染、汁淤滯、管周圍纖維化和管增生。1994年WHO確定肝吸蟲為膽管癌的I類致癌因素,明確瞭肝吸蟲與膽管癌(CCA)的關系。“當侵入的蟲體數量愈多、毒力愈強,人體發病的機會就愈多,病情也較重。”陳慧婷說,在臨床上,我們遇到肝吸蟲感染導致膽管癌的病例,主要是因為蟲體和蟲卵長期、反復地慢性機械刺激引起膽管上皮細胞脫落,膽管壁及周圍組織淋巴細胞、嗜酸性粒細胞和中性粒細胞浸潤,膽管上皮腺瘤樣增生,管壁結締組織增生。另外,肝吸蟲特異性及非特異性分泌IL-6等炎癥因子引起的膽管纖維化,進一步發展為膽管癌。得瞭寄生蟲病,怎麼治?生食河鮮導致的寄生蟲病常常會有消化道的癥狀,比如腹痛、腹瀉、消化不良等癥狀。陳慧婷介紹,目前主要通過藥物治療寄生蟲病,尤其是針對消化系統的寄生蟲病,但有些部位感染寄生蟲,如顱內、眼內等需要通過手術治療,若感染寄生蟲後出現瞭膽道、腸道梗阻等並發癥也需要通過手術治療。“寄生蟲病致病風險程度取決於寄生的部位。”陳慧婷說:“如果寄生蟲寄生在腦室,直接殺蟲,蟲體死亡引起的炎癥反應會導致顱內壓力升高,甚至會引起腦疝,這是會危及生命的。若寄生在眼底,則有可能產生致盲的後果。在膽道蛔蟲驅蟲過程中,還有可能引起膽道梗阻,甚至化膿性膽管炎,規范就醫治療最重要。”日常如何避免感染寄生蟲?目前,隨著環境衛生的改善,我們感染寄生蟲的渠道進一步縮小,通過飲食感染寄生蟲已經成為最常見的感染途徑。陳慧婷表示,我們要註意改變不良的衛生和飲食習慣,不喝生水,不吃不熟、不幹凈的食物等。同時,陳慧婷提醒,海產品生食也存在寄生蟲病風險。海鮮產品從加工到食用的過程有著較大的污染風險,這為寄生蟲提供瞭感染人體的“溫床”。有人會覺得生醃蝦、蟹裡的高度酒、大蒜、鹽等調料有消毒殺菌的作用,事實上,這些都不足以把寄生蟲囊蚴殺死。

原创文章,作者:admin,如若转载,请注明出处:https://www.htg.tw/22913.html

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *