解酒食品效果有限 一旦醉酒應就近就醫
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健康養生
市場上有不少宣稱有解酒功能的飲料,還有一些傢人朋友口口相傳的解酒“偏方”。專傢表
市場上有不少宣稱有解酒功能的飲料,還有一些傢人朋友口口相傳的解酒“偏方”。專傢表示,這些方法隻能在一定程度上緩解人們的醉酒癥狀,一旦醉酒應就近就醫。中國保健協會副理事長兼秘書長徐華鋒介紹,有的保健食品包含對化學性肝損傷有輔助和保護作用這一項,而這並不等同於有解酒或預防醉酒的功能,商傢的這種宣傳會在一定程度上誤導公眾。那麼,蜂蜜水、酸梅湯、番茄汁可以解酒嗎?北京營養師協會理事於仁文指出,蜂蜜水中含有較多糖類物質,有助於肝臟解毒,其分解酒精的作用與其他一般飲品差距不大。一位原北京某三甲醫院急診科主任提醒,醉酒與酒精中毒之間並沒有明顯的界限,單從癥狀來看,很難將兩者區分開來。一般來說,醉酒稱之為酒精過量。人們對酒精的分解能力不同,分解速度較快的人群酒量相對較大,分解速度較慢的人則是“一杯倒”。“對個人來說,酒精過量並沒有統一的標準。如果出現醉酒,建議就近就醫。因為普通百姓不具備專業知識,很難判斷酒精中毒的嚴重程度。”從癥狀上來看,酒精中毒可能會表現為昏迷,卻會被誤解為睡眠狀態,反而延誤最佳救治時間。有些人酒精中毒後也會在昏迷的過程中出現嘔吐的情況,造成氣道阻塞甚至窒息。此外,酒精進入人體後變成乙醛,會影響糖的代謝,有些人在飲酒後會出現諸如低血糖、維生素缺乏等癥狀,久而久之,就會對肝功能造成損傷。
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